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MA PLANCHA & MOI
26 oct. 20221 min de lecture
Poêlée de potimarron, dattes & noisettes
Pour 4 personnes : 1 potimarron 1 oignon rouge 12 dattes 1 poignée de noisettes quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe de...
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MA PLANCHA & MOI
28 oct. 20212 min de lecture
Flans de courge butternut & chataîgnes
Les jolies couleurs d'Halloween version plancha ;-) Pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 c.à soupe d'huile d'olive 80 g de gruyère...
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MA PLANCHA & MOI
28 avr. 20201 min de lecture
Poêlée d'asperges vertes et champignons
Pour 4 personnes : 1 belle botte d'asperges vertes (1kg) 500g de champignons de Paris 1 tête d'ail (idéalement de l'ail rose de Lautrec)...
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MA PLANCHA & MOI
24 janv. 20201 min de lecture
Julienne de légumes racines à la plancha
Faites chauffer la plancha à feu vif. Lorsque la plancha est chaude, versez l'huile d'olive, faîtes revenir les légumes et les gousses d'ail
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MA PLANCHA & MOI
15 janv. 20201 min de lecture
Chou romanesco à la plancha
Dans un bol, mélangez le curcuma, les graines de chia et de pavot aide courge avec l'huile d'olive. Enduisez le chou de ce mélange.
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MA PLANCHA & MOI
19 déc. 20191 min de lecture
Confit d'oignons à la plancha
Déglacez les oignons en versant la moitié du vinaigre et du vin. Mélangez jusqu’à ce que le liquide soit évaporé.
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