Recettes de famille ;-)

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23 août 20211 min de lecture

Brioche façon pain perdu et compotée de Reines-claude

Pour 4 personnes : 12 Reines-claudes 4 tranches de brioche (ou de pain) 2 œufs 12 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe...

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3 juil. 20202 min de lecture

Risotto petits pois, speck et parmesan

Ajoutez le riz et le reste d'huile d'olive et remuez à nouveau 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide et nacré.

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18 juin 20202 min de lecture

Brochettes sucrées-salées : poulet&abricots

Préparez les brochettes : piquez en alternance 1 lamelle d’oignon, un morceau de poulet et ½ abricot.

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13 mai 20201 min de lecture

Croq'panecakes à la plancha !

Lorsque votre plancha est chaude, versez la pâte sur la plancha à l'aide d'une petite louche (comme pour des crêpes) pour former des pancake

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17 avr. 20201 min de lecture

Crumble de chocolats de Pâques & banane

Pour 4 crumbles individuels (cercles à pâtisserie : environ 8 cm de diam.) : 75g de beurre + 20g pour rôtir les bananes 120g de farine...

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6 avr. 20201 min de lecture

Poulet en crapaudine et pommes de terres aux épices

Enduisez le poulet d'huile d'olive. Chauffer la plancha à feu moyen et déposer le poulet bien à plat, ouverture en dessous et laissez cuire

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13 sept. 20191 min de lecture

Petites galettes de Babar

Sur une plancha huilée, faites dorer à feu doux les galettes sur chaque faces (environ 5/7 minutes par face).

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